أخبار عاجلة

طريقه عمل البيتزا بالمنزل طريقه عمل البيتزا بالمنزل

طريقه عمل البيتزا بالمنزل

طريقة عمل عجينة البيتزا
المقادير

3أكواب دقيق ابيض

كوب ماء دافىء
كيس خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح

 ملعقة صغيرة سكر

ملعقتين من زيت الزيتون
 

 

طريقة التحضير


1- اخلطى الدقيق بالملح وضعيهم فى إناء كبير.
2- ضيفى إلى الدقيق والملح.
3- ضعى الخميرة الفورية على الماء الدافىء و السكر، و ذوبيهم جيداً.

ضيفى الماء والخميرة إلى الدقيق واخلطيهم جيداً 4-.
استمرى فى العجن وضيفى قليل من الماء إذا لزم الأمر 5-.
ضعى العجين فى إناء كبير وغلفيه جيداً، واتركيه لمدة ساعة حتى يخمر 6-.
احضرى صنية البيتزا و ضعى فيها قليل من الزيت، وابدئى بتقطيع العجين وافرديها جيداً فيها7-.


طريقة عمل صلصة البيتزا
المقادير:

2كوب من عصير
 ملعقة بصل مفروم
ملعقة ثوم مفروم
ملعقة زعتر

ملعقة فلفل أسود


طريقة التحضير :
سخنى إناء جيداً، ضعى فيه ملعقة من الزيت.
ضيفى إليها البصل المفروم وقلبيها جيداً.
ضيفى الثوم إلى البصل واستمرى فى التقليب حتى يأخذ اللون الذهبى.
ضيفى عصير الطماطم إلى البصل والثوم.
ضيفى إلى الخليط السابق ملعقة ملعقة الزعتر والفلفل الأسود.
انتظرى حتى تنضج الصلصة، وضعيها على عجينة البيتزا.

 

حشوات للبيتزا:


حشوة الجبن والزيتون-1
ضعى أنواع الجبن مثل "الرومى، والشيدر، والموتزريلا"، مع الزيتون الأسود والفلفل والطماطم.

2-حشوة اللحم المفروم

ضعى اللحم المفروم مع الزيتون والجبن الموتزريلا و الزعتر..

3-حشوة الفراخ
ضعى قطع الفراخ مع الجبن الموتزريلا والشيدر و الزيتون الأسود و الأخضر والفلفل والطماطم.

التالى ازاي تحطي كحل ثابت بدون مايسيح ولايهبب بالخطوات

معلومات الكاتب

مواضيع متعلقة

شجرة الزيتون الأقدم بالعالم.. في الضفة

شجرة الزيتون الأقدم بالعالم.. في الضفة

أضف تعليق

أحدث الاخبار

ستاد إفريقيا | لقاء مع محمد صبحي - الثلاثاء 18 يونيو 2019 - الحلقة الكاملة

ستاد إفريقيا | لقاء مع محمد صبحي - الثلاثاء 18 يونيو 2019 - الحلقة الكاملة

ترامب: نحن على أهبة الاستعداد في ما يخص إيران - تعليق المحلل السياسي هاني المدهون

ترامب: نحن على أهبة الاستعداد في ما يخص إيران - تعليق المحلل السياسي هاني المدهون

محمد صبحي: لدي دوافع كبيرة لاستكمال لعب كرة القدم.. ولا أفكر في الاعتزال

محمد صبحي: لدي دوافع كبيرة لاستكمال لعب كرة القدم.. ولا أفكر في الاعتزال

فوز "سويفل" بلقب المواصلة الرسمية لكأس الأمم الأفريقية 2019

فوز "سويفل" بلقب المواصلة الرسمية لكأس الأمم الأفريقية 2019

محمد صبحي يجاوب على بعض الأسئلة السريعة

محمد صبحي يجاوب على بعض الأسئلة السريعة

ملكة بريطانيا تستقبل العائلتين الملكيتين من هولندا وإسبانيا

ملكة بريطانيا تستقبل العائلتين الملكيتين من هولندا وإسبانيا

إبراهيم عبدالجواد: محمد صلاح لديه أهمية كبيرة داخل المنتخب.. ولابد من استغلاله

إبراهيم عبدالجواد: محمد صلاح لديه أهمية كبيرة داخل المنتخب.. ولابد من استغلاله

إيران.. حشد أمريكي وحديث عن هجوم تكتيكي

إيران.. حشد أمريكي وحديث عن هجوم تكتيكي

محمد صبحي في اختبار الذاكرة.. "فاكر ولا لأ"

محمد صبحي في اختبار الذاكرة.. "فاكر ولا لأ"

ستاد إفريقيا | لقاء مع وليد صلاح الدين - الإثنين 17 يونيو 2019 - الحلقة الكاملة

ستاد إفريقيا | لقاء مع وليد صلاح الدين - الإثنين 17 يونيو 2019 - الحلقة الكاملة

The Orca Group

سعر الدولار