أخبار عاجلة

طريقه عمل البيتزا بالمنزل طريقه عمل البيتزا بالمنزل

طريقه عمل البيتزا بالمنزل

طريقة عمل عجينة البيتزا
المقادير

3أكواب دقيق ابيض

كوب ماء دافىء
كيس خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح

 ملعقة صغيرة سكر

ملعقتين من زيت الزيتون
 

 

طريقة التحضير


1- اخلطى الدقيق بالملح وضعيهم فى إناء كبير.
2- ضيفى إلى الدقيق والملح.
3- ضعى الخميرة الفورية على الماء الدافىء و السكر، و ذوبيهم جيداً.

ضيفى الماء والخميرة إلى الدقيق واخلطيهم جيداً 4-.
استمرى فى العجن وضيفى قليل من الماء إذا لزم الأمر 5-.
ضعى العجين فى إناء كبير وغلفيه جيداً، واتركيه لمدة ساعة حتى يخمر 6-.
احضرى صنية البيتزا و ضعى فيها قليل من الزيت، وابدئى بتقطيع العجين وافرديها جيداً فيها7-.


طريقة عمل صلصة البيتزا
المقادير:

2كوب من عصير
 ملعقة بصل مفروم
ملعقة ثوم مفروم
ملعقة زعتر

ملعقة فلفل أسود


طريقة التحضير :
سخنى إناء جيداً، ضعى فيه ملعقة من الزيت.
ضيفى إليها البصل المفروم وقلبيها جيداً.
ضيفى الثوم إلى البصل واستمرى فى التقليب حتى يأخذ اللون الذهبى.
ضيفى عصير الطماطم إلى البصل والثوم.
ضيفى إلى الخليط السابق ملعقة ملعقة الزعتر والفلفل الأسود.
انتظرى حتى تنضج الصلصة، وضعيها على عجينة البيتزا.

 

حشوات للبيتزا:


حشوة الجبن والزيتون-1
ضعى أنواع الجبن مثل "الرومى، والشيدر، والموتزريلا"، مع الزيتون الأسود والفلفل والطماطم.

2-حشوة اللحم المفروم

ضعى اللحم المفروم مع الزيتون والجبن الموتزريلا و الزعتر..

3-حشوة الفراخ
ضعى قطع الفراخ مع الجبن الموتزريلا والشيدر و الزيتون الأسود و الأخضر والفلفل والطماطم.

التالى "شخصيات مستقلة" نصائح مهمة لتربية التوائم

معلومات الكاتب

أضف تعليق

أحدث الاخبار

لقاء خاص مع مروان الشوربجي عقب فوزه على محمد أبو الغار ببطولة الجونة الدولية المفتوحة للإسكواش 2019

لقاء خاص مع مروان الشوربجي عقب فوزه على محمد أبو الغار ببطولة الجونة الدولية المفتوحة للإسكواش 2019

الاستفتاء| استمرار توافد المواطنين علي لجان الاقتراع بمحيط وسط البلد

الاستفتاء| استمرار توافد المواطنين علي لجان الاقتراع بمحيط وسط البلد

مصرع طفل على يد زوجة عمه بسبب خلافات أسرية فى الهرم

مصرع طفل على يد زوجة عمه بسبب خلافات أسرية فى الهرم

الاستفتاء|الشرطة المصرية تساعد "مريض" للادلاء بصوته

الاستفتاء|الشرطة المصرية تساعد "مريض" للادلاء بصوته

المسماري : المجموعات الإرهابية تحاول تجنيد ليبيين للقتال في معركة طرابلس

المسماري : المجموعات الإرهابية تحاول تجنيد ليبيين للقتال في معركة طرابلس

أقسم بالله قرص باقل من جنية طول شعرى ووقف التساقط نهائيا ولا شعره بالمشط مريم يحيى

أقسم بالله قرص باقل من جنية طول شعرى ووقف التساقط نهائيا ولا شعره بالمشط مريم يحيى

المركزية للتدريب تستكمل فعاليات برنامج "قياس الرأى العام"

المركزية للتدريب تستكمل فعاليات برنامج "قياس الرأى العام"

ثقافة دمياط تنظم محاضرة بعنوان "الموهوبون الكنز المفقود"

ثقافة دمياط تنظم محاضرة بعنوان "الموهوبون الكنز المفقود"

انطلاق فعاليات مؤتمر اليوم الواحد بثقافة البحر الأحمر

انطلاق فعاليات مؤتمر اليوم الواحد بثقافة البحر الأحمر

جوز الهند علاج لفقر الدم ووقاية من الخرف

جوز الهند علاج لفقر الدم ووقاية من الخرف

The Orca Group

سعر الدولار