الزنجبيل له فوائده و أضراره
يحظى الزنجبيل بأهمية كبيرة على مستوى العالم كله، فله استخدامات طبية علاجية عديدة، فوائده الصحية مهمة و يضاف إلى الأطعمة في يضفي عليها مذاق خاص...
يعرف الزنجبيل من قديم الزمان كان يستخدم في الأطعمة و الحلويات كـبهارات في الكثير من الأماكن في العالم، ويحظى على شهرة واسعة ولكن الآن يأتي على قائمة الأطعمة التي تتضاف للغذاء والدواء.
ويمكن استخدامه أيضاً في إخفاء طعم الأدوية المرة مثل أدوية السعال.
فمشروب الزنجبيل الساخن أو البارد، يتمتع يحتوي على خصائص غذائية مذهلة.
فوائد الزنجبيل للجسم:
- علاج للإسهال والغثيان.
- الوقاية من السرطان.
- علاج البرد والأنفلونزا والسعال.
- تطهير الجسم عن طريق التعرق.
- التخلص من الغازات الزائدة في البطن.
- سلامة صحة العظام وخاصة آلام الركبة.
- يساعد على الهضم وتنظيم مستوى السكر العالي الذي يبطئ من عمل المعدة.
- يقلل تشنجات الحيض عن طريق خفض مستوى البروستاجلاندين الذي يحفز الألم والتقلصات.
أثار جانبية للزنجبيل:
استهلاك الزنجبيل بشكل عام آمن ومفيد، ولكن له بعض الآثار الجانبية
- الجهاز الهضمي بالشعور بالاضطرابات في المعدة أو الإصابة بحرقة المعدة أو الحموضة.
- الطفح الجلدي.
- عدم الراحة في المعدة لفترات طويلة.
- مشاكل في التنفس.
- انخفاض ضغط الدم.
- تهيج في الفم واللثة.
