العسل الأسود وعلاج فقر الدم العسل الأسود وعلاج فقر الدم

العسل الأسود وعلاج فقر الدم

يعلم البعض أن العسل الأسود نوعٌ من عسل النحل المعروف، إلّا انه في الواقع هو دبس السكر. يتمّ هرس قصب السكر وغليه مرة واحدة للحصول على شراب قصب السكر، ولكن بعد الغليان الثاني يتمّ الحصول على دبس السكر الغني بالحديد.
 

 

 


العسل الاسود لفقر الدم
العسل الأسود هو مصدر غني لنوع الحديد الموجود في الأطعمة النباتية، وإن ملعقة واحدة من العسل الاسود توفر 3.5 ملغ من الحديد، ما يمثل أكثر من 19 % من الكمية اليومية الموصى بها من الحديد للنساء البالغات قبل انقطاع الطمث. كما أنه يحتوي على أكثر من 43 % من الكمية اليومية الموصى بها للرجال البالغين. كل حصة من العسل الأسود توفر نصف الكمية اليومية الموصى بها للأطفال الصغار، و 13% من الكمية اليومية الموصى بها للنساء الحوامل.

ويمكن أيضأ إضافة العسل الأسود إلى العديد من الأطعمة والحلويات، وذلك من خلال إستخدامه كبديل عن السكر الأبيض أو المحليات الأخرى في الوجبات. في وجبة الإفطار، يمكنكم إضافة العسل الأسود إلى دقيق الشوفان أو الحبوب الأخرى. أمّا على وجبي الغذاء والعشاء، يمكنكم إضافة ملعقة من العسل الأسود إلى صلصة السلطة أو إستخدامها كمكوّن لصلصة الدجاج أو اللحم أو السمك. يمكنكم إعداد بديل لذيذ عن الشاي الساخن أو القهوة بإضافة ملعقة كبيرة إلى كوب واحد من الماء الساخن وشربه مرة في اليوم.

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرف علي فوائد قشر الترمس

فوائد السحور للرجيم في رمضان

فوائد السحور للرجيم في رمضان

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

طريقة عمل الشوكلت كيك   "Gâteau Château"

طريقة عمل الشوكلت كيك "Gâteau Château"

تعرف على 5 فوائد صحية للتبرع بالدم

تعرف على 5 فوائد صحية للتبرع بالدم

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار