العسل الأسود وعلاج فقر الدم العسل الأسود وعلاج فقر الدم

العسل الأسود وعلاج فقر الدم

يعلم البعض أن العسل الأسود نوعٌ من عسل النحل المعروف، إلّا انه في الواقع هو دبس السكر. يتمّ هرس قصب السكر وغليه مرة واحدة للحصول على شراب قصب السكر، ولكن بعد الغليان الثاني يتمّ الحصول على دبس السكر الغني بالحديد.
 

 

 


العسل الاسود لفقر الدم
العسل الأسود هو مصدر غني لنوع الحديد الموجود في الأطعمة النباتية، وإن ملعقة واحدة من العسل الاسود توفر 3.5 ملغ من الحديد، ما يمثل أكثر من 19 % من الكمية اليومية الموصى بها من الحديد للنساء البالغات قبل انقطاع الطمث. كما أنه يحتوي على أكثر من 43 % من الكمية اليومية الموصى بها للرجال البالغين. كل حصة من العسل الأسود توفر نصف الكمية اليومية الموصى بها للأطفال الصغار، و 13% من الكمية اليومية الموصى بها للنساء الحوامل.

ويمكن أيضأ إضافة العسل الأسود إلى العديد من الأطعمة والحلويات، وذلك من خلال إستخدامه كبديل عن السكر الأبيض أو المحليات الأخرى في الوجبات. في وجبة الإفطار، يمكنكم إضافة العسل الأسود إلى دقيق الشوفان أو الحبوب الأخرى. أمّا على وجبي الغذاء والعشاء، يمكنكم إضافة ملعقة من العسل الأسود إلى صلصة السلطة أو إستخدامها كمكوّن لصلصة الدجاج أو اللحم أو السمك. يمكنكم إعداد بديل لذيذ عن الشاي الساخن أو القهوة بإضافة ملعقة كبيرة إلى كوب واحد من الماء الساخن وشربه مرة في اليوم.

أضف تعليق

متداولة الان

أشهر المأكولات التى يفضلها أهالى دمياط

أشهر المأكولات التى يفضلها أهالى دمياط

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

معلومات هامة عن "منال عوض" محافظ دمياط

معلومات هامة عن "منال عوض" محافظ دمياط

"الصحة" جرى فحص 15 ألف من اللاجئين ضمن مبادرة 100 مليون صحة

"الصحة" جرى فحص 15 ألف من اللاجئين ضمن مبادرة 100 مليون صحة

أضرار العنب للمرأة الحامل

أضرار العنب للمرأة الحامل

كيفية استعمال عشب الجنبة

كيفية استعمال عشب الجنبة

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

بعض النصائح للتغلب على مشكلة النحافة

بعض النصائح للتغلب على مشكلة النحافة

الزنجبيل يساعد في علاج بعض الأزمات الصحية

الزنجبيل يساعد في علاج بعض الأزمات الصحية

النشاط البدني وتأثيره على التهاب المفاصل

النشاط البدني وتأثيره على التهاب المفاصل

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار