القيمة الغذائية للطماطم وفوائدها القيمة الغذائية للطماطم وفوائدها

القيمة الغذائية للطماطم وفوائدها

تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، وتنمو في معظم دول العالم طوال فصول السنة؛ حيث تنمو في دورات ومواسم متعاقبة، شجيرات الطماطم صغيرة موسمية، ولها أشكال مختلفة؛ تتفرع سيقانها من الجذع الوتدي الثابت في التربة، أوراقها مفصصة، وأزهارها صفراء صغيرة الحجم، وعند نضجها تصبح حمراء اللون.

 

فوائد الطماطم :

1- تحافظ على صحة العين، وصحة المعدة، وتساهم في انخفاض ضغط الدم.

2- الوقاية من مرض السكري.

3- تخفف مشاكل الجلد، والتهابات المسالك البولية أيضًا. 

4-  تحسن الهضم، وتحفز الدورة الدموية.

5- تحد من مستويات الكوليسترول، وتحسين توازن السوائل في الجسم. 

6- تحمي الكلى.

7-  إزالة السموم من الجسم.

8- تمنع الشيخوخة المبكرة، والحد من التهابات المفاصل.

9- تساعد على خسارة الوزن.

10- الوقاية من هشاشة العظام.

11- تقلل الإحتقان في الأمراض الصدرية واحتقان القصبة الهوائية.

12- تسهل عملية هضم الطعام والإخراج.

القيمة الغذائية للطماطم :

1-  تحتوي الطماطم على عدد كبير من مضادات الأكسدة التي أثبتت محاربتها لأشكال مختلفة من السرطان. 

2- الطماطم مصدر غني بالفيتامينات والمعادن، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، حيث تحتوي الطماطم على كمية هائلة من فيتامين A، وفيتامين C وفيتامين k، فضلا عن كميات كبيرة من فيتامين B6.

3- تحتوي الطماطم على حمض الفوليك، والثيامين، وهي أيضًا مصدر جيد للبوتاسيوم والمنجنيز والماغنيسيوم والفوسفور والنحاس. 

4- تحتوي الطماطم على الألياف الغذائية والبروتين، فضلا عن عدد من المركبات العضوية مثل الليكوبين، التي تساهم في الفوائد الصحية العديدة للطماطم. 

 

 

 

 

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

تعرف على علاج تضخم الطحال بالأعشاب

تعرف على علاج تضخم الطحال بالأعشاب

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

طريقة عمل حلويات بدون فرن

طريقة عمل حلويات بدون فرن

طريقة تحضير سلطة كولوسلو

طريقة تحضير سلطة كولوسلو

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

أهمية الاستحمام بماء دافئ

أهمية الاستحمام بماء دافئ

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار