الزنجبيل يمنع الفشل الكلوي ويحارب الشيخوخة
الزنجبيل : هو نوع نباتي من جنس الزنجبيل من الفصيلة الزنجبيلية، من نباتات المناطق الحارة، والزنجبيل له أزهار صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية، ولا يطحن إلا بعد تجفيفه.
يعد الزنجبيل واحد من أشهر وأقدم الأعشاب، هو نبات مُزهر تُستخدم جذوره ك"بهارات" في الكثير من الأماكن على مستوى العالم.
فوائد الزنجبيل :
١_ يعالج مشاكل الجهاز الهضمي حيث أنه يساعد على علاج اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي بشكل عام، فهو يستخدم في علاج ومنع الغثيان والقيء، ويعزز عملية الهضم وامتصاص المواد، عن طريق تحفيز إفراز العصارات الهاضمة واللعاب.
وهو مصدر للألياف الغذائية فتناوله يساهم في تليين حركة الأمعاء وتسهيلها وعلاج التلبكات المعوية، كما يساعد في الوقاية من قرحة المعدة عن طريق زيادة المخاط المفرز فيها ووقاية جدارها الداخلي.
٢_ علاج الالتهابات وأمراض المفاصل : حيث أن مضادات الأكسدة والمادة النشطة في الزنجبيل تحارب الميكروبات المختلفة والالتهابات في الجسم، ويحتوي الزنجبيل على إنزيمات تعمل على تحليل البروتينات التي قد تساهم في حدوث الالتهابات مثل التهاب المفاصل.
٣_ يخفف من آلام الطمث عند النساء حيث وجد أن مضادات الأكسدة التي يحتويها الزنجبيل قد تساهم في الوقاية من بعض السرطانات الخاصة بالنساء، مثل سرطان الرحم وسرطان المبيض.
٤_ يكافح علامات الشيخوخة حيث أن مضادات الأكسدة القوية تساعد في التخفيف من التجاعيد والوقاية من علامات التقدم في السن، وتعزيز صحة البشرة والجلد، ويحارب الجذور الحرة ويحمي الخلايا، ويعزز من صحة الدورة الدموية في طبقات الجلد والبشرة.
٥_ يساعد في علاج حب الشباب وتنقية البشرة.
٦_ يقلل الكولسترول ويحافظ على صحة القلب والشرايين.
٧_ يساعد على حرق الدهون.
٨_ يقلل من أعراض الحمل في الأشهر الأولى من قيء وغثيان.
٩_ يحمي من مرض الزهايمر.
١٠_ يساعد على طرد الغازات ويساعد في مكافحة أعراض القولون العصبي وتقليل الألم والتلبكات المرافقه له.
١١_ يساهم الزنجبيل في خفض مستويات السكر في الدم، وتعزيز صحة مريض السكري بشكل عام، ووقايته من بعض المضاعفات المصاحبة لمرض السكري.
١٢_ يساعد على الوقاية من أنواع سرطانات مختلفة مثل سرطان القولون، البروستاتا، الثدي، الجلد والرئة، وذلك يعود الى محتواه العالي من مضادات الأكسدة والمواد النشطة.
١٣_ علاج الصداع حيث يستخدم كمهدىء ومخفف للألم وله دور في علاج الصداع النصفي، كما يساعد في محاربة الالتهابات في الجسم التي قد تكون السبب في ما وراء الإصابة بآلام الرأس والصداع وتخفيف الدوران والغثيان وأي أعراض ممكن أن تصاحب الصداع.
١٤_ علاج الزكام حيث أنه يعزز المناعة، ويخفف من أعراض نزلات البرد وأمراض الشتاء، كما يساهم في علاج التهاب الحلق ويوسع الشعب الهوائية ويخفف من الأعراض كالسعال ويطرد البلغم.
١٥_ يساعد في علاج العديد من مشاكل الشعر وتقويته، حيث أن زيت الزنجبيل عند دهنه على الشعر وتدليك فروة الرأس به باستمرار يساعد على زيادة نمو الشعر وعلاج مشكلة تساقطه، كما ووجد له دور كبير في علاج مشكلة قشرة الرأس والتخلص منها.
١٦_ يمنع الفشل الكلوي.
١٧_ يخلص من المواد السامة الموجودة في الرئة الناتجة عن التدخين.