تعرف على أضرار الإفراط في تناول البيض
بينت دراسة جديدة أن الإفراط في تناول البيض يصيب بأمراض القلب، وقد يؤدي إلى الوفاة، وتعد زيادة الكوليسترول من العوامل الرئيسية وراء انسداد الشرايين والجلطات.
وتسمح التوصيات الغذائية الأمريكية بتناول 300 ملغ من الكوليسترول في اليوم الواحد للأصحاء وهو ما يعادل بيضتين في اليوم.
وأكدت نتائج الدراسة الجديدة أن الكوليسترول الذي يوجد في البيض هو المشكلة وإن تناوله بكمية كبيرة يشكل خطراً على صحة القلب.
