ما لا تعرفه عن الروزماري ما لا تعرفه عن الروزماري

ما لا تعرفه عن الروزماري

يعد الروزماري من الأعشاب الخضراء، ويتميز بالرائحة العطرة والطعم القوي، وهو من النباتات التي تدخل في صناعة الأدوية والمستحضرات الطبية.

 





1- يحتوي الروزماري على مواد الفيتوكيميكالز المعروفة بقدرتها على منع الأمراض و تحسين الصحة العامة.

2- يحتوي الروزماري على حمض الروزماريك و هو من المواد المضادة للأكسدة بالإضافة إلي العديد من الزيوت الطيارة الأخرى التي لها خواص مضادة للالتهاب والحساسية والفطريات.

3- الروزماري غني بالعديد من مركبات فيتامين B مثل الفوليك أسيد ، و الفولات و هو من المواد الهامة التي تدخل في تركيب الحامض النووي DNA و ثبت أنه في حال تناولها أثناء من الممكن أن تساعد في منع العيوب الخلقية العصبية للجنين.

4- يحتوي الروزماري على كميات كبيرة من فيتامين A المعروف بخواصه المضادة للأكسدة و الهام للنظر و صحة الجلد، أيضاً يساعد في الوقاية من سرطان الرئة و الفم.

5- الروزماري مصدر جيد لفيتامين C و هذا الفيتامين هام لبناء الكولاجين و هي من المواد الأساسية للعديد من بروتينات الجسم التي تدخل في تركيب العظام، الجلد، و الأعضاء.

6- أيضاً تناول كميات متوازنة من فيتامين C يساعد الجسم على تكوين مناعة جيدة ضد الأمراض.

7- الروزماري سواء المجفف أو الطازج مصدر جيد جداً للعديد من المعادن مثل الكالسيوم ، الحديد، البوتاسيوم المنجنيز و النحاس و جميعها هامة لبناء خلايا و سوائل الجسم.

8- الروزماري مصدر ممتاز للحديد الأساسي في تكوين الهيموجلوبيين في الدم و خلايا الدم الحمراء التي تقوم بحمل الأكسجين إلى الجسم.

أضف تعليق

متداولة الان

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار