طريقة عمل الزبادى فى المنزل
يحتوى الزبادى على فوائد عديدة للكبار والصغار لذلك نقدم لكم طريقة عمل الزبادى فى المنزل.
أولاً: المقادير والمكونات:
1 لتر حليب من أي نوع حسب الرغبة (كامل أو خالي الدسم، مبستر أو مخفف أو خام أو عضوي، بقري أو جاموسي أو حليب صويا)
2 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة صغيرة سكر أبيض لتغذية البكتريا رشة ملح 1/4 أو 1/2 كوب حليب
مجفف خالي الدسم (مكون اختياري وينصح به عند استخدام حليب خالي الدس
