أهم فوائد الزبادي الصحية

يعدّ الزبادي من الأغذية الغنيّة بالعناصر عالية القيمة الّتي تفيد الجسم وتحافظ على سلامته، وتخفّف من الإصابة بالعديد من الأمراض التي تؤثر على صحة الجسم سلباً بشكلٍ عام 

وعلى البشرة بشكل خاص. يحتوي الزبادي على نسبةٍ عالية من الكالسيوم والبروتين، ومجموعة كبيرة من الأحماض والخمائر الّتي تساعد في عمليّة الهضم السليم، ويساعد الزبادي في تكوين مضادّات تساعد في حماية الجسم من الالتهابات يمتاز الزبادي او اللبن بالعديد من الفوائد الصحية والعلاجية وهو يعتبر وجبه غنية بالعناصر المهمة لصحه الانسان في رمضان

فوائد صحية لتناول الزبادي في السحور :

1)الكوليسترول :

أثبتت الدراسات العلمية أن تناول الروب بكميات مناسبة وبشكل مستمر يساعد في الحماية من أخطار ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

2)السمنة :

من أفضل الخدمات الصحية التي يقدمها الروب لمتناوليه التخلص من الدهون المخزنة في الجسم عند تناوله على وجبة السحور، لذلك ينصح العديد من خبراء التغذية بضرورة تناول علبة من الروب على وجبة السحور للاستمتاع بسحور صحي.

3)السرطان :

يحمي الزباري من التعرض لأخطار السرطانات المختلفة خاصة تلك التي تصيب القولون، فالروب يحتوي على مكونات طبيعية وعناصر تحمي الجسم من التعرض لأخطار الأمراض الخطيرة المختلفة.

4)صحة المعدة :

يعتبرالزبادي  من منتجات الألبان التي تساعد على حمالة المعدة من المشكلات الصحية التي تواجهها وخاصة تلك التي قد نعاني منها نتيجة اتباع أنظمة غذائية خاطئة عند الصوم، لذلك ينصح بتناول علبة من الروب بعد الانتهاء من تناول وجبة السحور للاستمتاع بصوم صحي وخالٍ من التهابات المعدة والحموضة.

5)الشيخوخة :

تناول الزبادي بانتظام وبكميات مناسبة يساعد في الحماية من أخطار التعرض لأعراض الشيخوخة المبكرة، حيث إنه يعمل على تجديد خلايا البشرة والتخلص من البشرة القديمة والميته، كما يساعد على ترطيب الشعر وحمايته من التعرض للجفاف، وهذا ما يؤهل الزبادي ليدخل في تحضير العديد من المنتجات الخاصة بالعناية بالبشرة والشعر وكذلك في تحضير الخلطات الطبيعية للحفاظ على صحة البشرة والشعر.

6)ضغط الدم :

تناول الزبادي  بكميات مناسبة يوميًا يساعد على الاستمتاع بحياة خالية من المشكلات الصحية وخاصة تلك التي تتعلق بصحة القلب والشرايين، حيث يساعد الزبادي على ضبط مستوى ضغط الدم ويحمي من الأخطار الصحية التي قد يتعرض لها القلب والشاريين.

7)الأرق :

تناول الزبادي  على وجبة السحور يحمي من الإصابة بأعراض الأرق التي تصيب الكثير من الناس، لذلك احرصي على تناول علبة من الروب بعد الانتهاء من تناول وجبة السحور بالخاصة بكِ لتستمتعي بنوم هادئ ومريح.

فوائد تناول الزبادي للجسم والبشرة :

• يساعد في حماية الجلد من الجفاف ويعمل في الحفاظ على مستوى رطوبة الجلد لفتراتٍ طويلة، لذلك ينصح بتناول الزبادي يوميّاً في فصل الصيف، لتجنّب الإصابة بالجفاف وبضربات الشمس.
• يعمل كمطهّر عام من الجراثيم ويقلّل من نموها؛ بسبب احتوائه على مواد مضادّة للفطريات والبكتيريا.
• يحمي من الإصابة بأمراض الشيخوخة المبكّرة وهشاشة العظام.
• يساعد في زيادة نضارة البشرة وتوحيد لونها، وإزالة كامل التصبّغات التي تتعرّض لها البشرة من الشمس ومن مواد التجميل المختلفة.
• يعطي البشرة النعومة إذا تمّ تناوله بشكل منتظم. يعمل على تفتيح لون البشرة.
• يعمل على شد البشرة ويخفّف من مساماتها الواسعة.
• يريح الأعصاب، ويخفّف من حدة التوتر والقلق.
• يساعد على النوم بشكٍل هادئ.
• يزيل كامل السموم الموجودة في الجسم، عند تناول كأس منه يومياً كل صباح وبشكل منتظم.
• يحافظ على صحة ونضارة الجسم، ويقوّي المناعة.

فوائد الزبادي او اللبن :

أولًا يعالج ضعف العظام و سقوط الأسنان : اللبن الزبادي غني بالكالسيوم فهو يعتبر مفيد لوقاية المتقدمين في السن من مرض هشاشة العظام osteoporosis فهو مثالي لمن يعانون من لين في العظام و لمرض اللثة كما أنه سهل الهضم لكبار السن يوفر ليهم عملية الهضم .

ثانيًا الوقاية من السرطان : هو من الأغذية المفيدة لمن هم غرضة للغصابة بالسرطان خصوصا القولون لأنه يعمل على تثبيط الأنزيمات التي تحول المواد الكيمائية غير الضارة في الامعاء إلى مواد مسببة للسرطان هذا بالإضافة إلى الكثير من الدراسات التي أثبتت أهمية الزبادي في وقاية المرأة من سرطان الثدي.

ثالثا تعديل مستوى ضغط الدم: يحتوي اللبن الزبادي على نسب عالية من الكالسيوم و الماغنسيوم و البوناسيوم التى لها صلة مباشرة و غير مباشرة في خفض مستوى ضغط الدم خصوصًا لدي المرأة الحامل او بعد الولادة لأنها تكون معرضة لإرتفاع

 رابعًا مفيد لمراة الحامل : هو مهم للأمهات و خصوصًا الحوامل لأنهم في تلك الفترة يعانون من مشاكل منها سوء الهضم اللبن الزبادي يحتوى على فيتامين a و على الكالسيوم التي تشكل العناصر الرئيسية لنمو الجنين فالأم الحامل تحتاج إلى 1000 جرام من الكالسيوم يوميًا حيث يفضل أن يشتمل نظامها الغذائي على لبن الزبادي الطبيعي و 30 جرام من جبن الشيدر و 200 جرام من جبن قريش الخالي من الدسم.

خامسًا لعلاج الإسهال : يحتوى على البكتيريا الحميدة التي تحد من مخاطر الإسهال  شروط تناول الزبادي بالفاكهة: لا يمثل إضافة الفاكهة لزبادي أي مشكلة طالما أضيفت له قبل التناول مباشرة لكن المشكلة تكمن في الزبادي الذي تمت إضافة الفاكهة إليه و الذي بقي مخفوظ لفترة طويلة ضغط الدم .