عمل القراقيش بالتمر عمل القراقيش بالتمر

عمل القراقيش بالتمر

القراقيش بالتمر من المعجنات الشهية والمغذية والتي تصلح للتقديم في أوقات المساء مع قهوتك المفضلة. والتمر غني بالحديد ويفيد الصغار أيضًا.

 


المقادير6- 8 اشخاص: 
كيلو دقيق.
كوب زبدة سائلة .
1/2 كوب زيت .
2 كوب حليب دافيء للعجن .
1/2 كوب سكر .
2 ملعقة خميرة فورية .
ملعقة ملح .
1/2 كيلو تمر منزوع النوى للحشو .
للوجه :
بيضة مخفوقة . 
1/4 كوب حليب .
طريقة التحضير  :

  • أنخلي الدقيق ثم أضيفي الخميرة والملح والسكر والزيت والحليب الدافيء.
  • إعجني جيدًا وأضيفي الزبدة السائلة واعجني مرة أخرى.
  • أتركي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
  • إفردي العجينة على لوح مرشوش وقطعيها مستطيلات على شكل شرائط بعرض 7 سم وضعي حشوة التمر ولفي على شكل اسطوانة.
  • رصيها في صاج مدهون زيت وأتركيها تختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة.

أضف تعليق

متداولة الان

أشهر المأكولات التى يفضلها أهالى دمياط

أشهر المأكولات التى يفضلها أهالى دمياط

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

معلومات هامة عن "منال عوض" محافظ دمياط

معلومات هامة عن "منال عوض" محافظ دمياط

"الصحة" جرى فحص 15 ألف من اللاجئين ضمن مبادرة 100 مليون صحة

"الصحة" جرى فحص 15 ألف من اللاجئين ضمن مبادرة 100 مليون صحة

أضرار العنب للمرأة الحامل

أضرار العنب للمرأة الحامل

كيفية استعمال عشب الجنبة

كيفية استعمال عشب الجنبة

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

بعض النصائح للتغلب على مشكلة النحافة

بعض النصائح للتغلب على مشكلة النحافة

الزنجبيل يساعد في علاج بعض الأزمات الصحية

الزنجبيل يساعد في علاج بعض الأزمات الصحية

النشاط البدني وتأثيره على التهاب المفاصل

النشاط البدني وتأثيره على التهاب المفاصل

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار