طريقة عمل الكوردون بلو طريقة عمل الكوردون بلو

طريقة عمل الكوردون بلو


وصفة رائعة من وصفات الصدور البانيه سيحبها الصغار. يمكن إعدادها لاصطحابها على الشاطيء كوجبة مغذية ورائعة.

 


المقادير لتكفي 4 - 5 اشخاص :

  • كيلو صدور دجاج بانيه
  • 1/4 كيلو جبنة رومي شرائح
  • 1/4 كيلو بسطرمة
  • 3 حبات خيار مخلل مقطع شرائح
  •   نصف كوب زيت نباتي
  • بيضتان
  • 1/2 كوب حليب
  •  كوب دقيق
  •  كوب بقسماط ناعم
  • أعواد خشبية لإغلاق الصدور
  • التتبيلة
  • ملح وفلفل
  • عصير ليمونة
  •  2 ملعقة خل
  •  ملعقة قرفة مطحونة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

طريقة التحضير :

  • ضعي صدور الدجاج في وعاء للتتبيل، ثم أضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون والخل القرفة والبهارات ثم اخلطيها معاً وغطي الوعاء بغطاء بلاستيك  
  • إحفظي المقدار في البراد لمدة ساعة.
  •  ضعي الصدور البانيه على لوح التقطيع ثم وزعي الجبنة والبسطرمة ولفي على شكل اسطواني وثبتي بأعواد الأسنان الخشب.
  • ضعي قطع الصدور المحشوة في الدقيق ثم البيض الحليب ثم البقسماط الناعم واتركيه خمس دقائق ليتماسك.
  • في طاسة القلي ضعي الوحدات في الساخن حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.
  • رصي الوحدات في طبق فرن ثم رشي الجبنة المبشورة على الوجه واخبزي لمدة 10 دقائق في فرن ساخن على 180 مئوية.
  • قدميها ساخنة مع البطاطس المحمرة والأرز الأبيض البسمتي. بالهنا والشفا.

أضف تعليق

متداولة الان

نصائح مهمة للحفاظ على الصحة النفسية

نصائح مهمة للحفاظ على الصحة النفسية

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

حقائق علمية لا تعرفها عن المرأة

حقائق علمية لا تعرفها عن المرأة

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

الــ" FDA " تعتمد علاج جديد لاضطراب المناعة المزمنة الـ"HES"

الــ" FDA " تعتمد علاج جديد لاضطراب المناعة المزمنة الـ"HES"

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

طريقة عمل كيك بالزبادي

طريقة عمل كيك بالزبادي

كيفية استعمال عشب الجنبة

كيفية استعمال عشب الجنبة

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار