طريقة عمل الجيلي
- المقادير :
- 2جيلي بالمشمش
- 2كوب عصير من البرتقال
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 2ملعقة كبيرة ماء
- 8ملاعق كبيرة سكر
طريقة التحضير :
- يتم وضع عصير البرتقال على النار ثم نضيف الجيلي و يقلب جيداً.
يتم ازالة النشا مع الماء الفاتر جيداًثم يضاف هذا الخليط إلى الجيلي مع التقليب .
- يتم رفع هذا الخليط على النار وصبه في قوالب مربعة ويترك في الفريزر حتي يجمد.
- يتم تقطيعة على شكل مربع فور خروجه من الفريزر .
