طريقة عمل الكول سلو
المقادير :
- 1 كرنب مقطع شرائح.
- 2جزرة مبشورة.
- ملعقة بصل ابيض مقطع.
- ربع كوب ماء مايونيز.
- 3 ملاعق سكر.
- 2 ملعقة لبن.
- ملعقة كبيرة خل.
- ربع ملعقة ملح.
- رشة فلفل.
طريقة التحضير :
- يتم خلط السكر و الملح و الفلفل و اللبن و المايونيز والخل و عصير الليمون.
- يتم اضافة الكرنب والبصل والجزر.
- يتم تقليب الخليط ويترك في الثلاجة ساعتين ثم يقدم
