طريقة عمل الشوكلت كيك "Gâteau Château"
نقدم لكي طريقة عمل الشوكلت كيك "Gâteau Château" اللذيذة في المنزل
- المقادير:
كوب دقيق
كوب سكر
كوب زيت نباتي
كوب ماء
2 بيضة
3 ملاعق ك حليب بدرة
3 ملاعق ك كاكاو
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
- الطريقة:
نخلط مقادير السكر والحليب البدرة والماء والكاكاو والفانيلا بالخلاط حتى تتماسك ثم نضيف الزيت بالتدريج ليتكون معنا صوص الشوكلاتة ونأخد منها كوب ونضعة بالثلاجة
ونرجع لباقي المكونات ثم نضيف عليها البيض
ونخفق بالخلاط لمدة 10-15 دقيقه ثم نضيف الدقيق و البيكينج باودر
ونضعها بالفرن وننتبه لانها لن تتأخر وبعد ما تستوي نتركها لتبرد ثم نصب عليها صوص الشوكلاتة اللي كان في الثلاجة، وتصبح جاهزة
ملحوظة: ممكن يتبدل الحليب البدرة وكوب الماء بـ كوب حليب سائل.
