تعرف على نصائح غذائية لتعزيز الصحة العامة لكبار السن

 

وأشارت أن من الضمن النصائح الغذائية، يجب أن يحتوي نصف طبق الطعام على فواكه وخضروات، وربع يحتوي على الحبوب الكاملة من الشعير، والقمح، والعدس، والفاصوليا مع الخبز الأسمر، والربيع الآخر يحتوي على بروتينات.

 

وأكدت أن يجب الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة ملح عالية الوجبات السريعة، لأنها تزيد من ارتفاع ضغط الدم ، وأمراض القلب ، والسكتة الدماغية.

 

وشددت على ضرورة استخدام القليل من الزيوت النباتية الصحية مثل زيت عباد الشمس، وزيت الذرة، وزيت الزيتون كبدائل صحية للسمن والزبدة، وتناول مجموعة متنوعة من منتجات الألبان قليلة أو منزوعة الدسم، بالإضافة إلى شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميًا.