فوائد العنب بمختلف ألوانه
في بداية الصيف يكثر الأقبال على فاكهة العنب بجميع ألوانه المختلفة وحسب موقع "healthyeating.sfgate"
أثبتت الأبحاث أن لا يوجد فروق كبيرة بين العنب الأخضر و الأحمر و أنهم متطابقين ولكن يوجد اختلاف بسيط في قشرة العنب الأحمر بها مادة تسمى "ريسفيراترول"وهي تعمل على مضادات الأكسده وتحمي من الأمراض مع منع تلف الخلايا و تساعد على تقليل نسبة الإلتهابات.
من فوائد العنب الأخضر والأحمر:
1)يجب وضعه في النظام الغذائي و ذلك ما ينصح به أطباء التغذية للجسم لأهميتة في أي نظام للجسم.
2)معدن النحاس:
يحتاج جسم الإنسان لمعدن النحاس لكي يحمي من أمراض الأوعية الدموية و يحافظ على صحة الأعصاب.
3)الألياف الغذائية:
يساعد على وزن صحي و يعمل على تحسن عملية الهضم مع تسهل حركة الأمعاء .