طريقة عمل كيك بالزبادي طريقة عمل كيك بالزبادي

طريقة عمل كيك بالزبادي

المقادير:

  • 4 بيضات .
  • فانيليا.
  • 2 كوب زبادى (علبة الزبادى الواحدة 105 جرام ).
  • 2 ملعقة كبيرة سمنة.
  • 2 باكو بكنج بودر كوكس او ملعقة كبيرة بكنج بودر او 4 ملاعق صغيرة مملوءة بيكنج بودر .
  • 2 كوب دقيق .
  • رشة ملح .
  • 1كوب سكر .
  •  1/2 كوب نشا او 2 باكو نشا .
  • 1 معلقة كبيرة بشر برتقالة (بدون العصير) .

 

 

 

الطريقة:

- السمنة تضربيها مع السكر بمضرب السلك حتى تصير كالقشدة .
- ينخل الدقيق مع النشا مع البكنج بودر ورشة الملح فى وعاء عميق .

- الطريقة فى الخلاط:

ـ تضعى البيض تضربية مع الفانيليا وبشر البرتقالة .
ـ تضيفى الزبادى وتضربيهم بالخلاط .
- تضيفى السوائل بالخلاط بهدوء مع التقليب على السكر والسمنة .
ـ ثم الدقيق والبكنج بودر والنشا بالمضرب السلك او بالمضرب الكهربائى من تحت لفوق .
- تدهنى الصينية بالسمنة والدقيق وتصبى خليط الكيكة .
- إشعلى الفرن على 200 لمدة 10 دقائق ثم خفضى الحرارة الى 180 درجة .
- تضعى الكيكة فى الفرن لمدة 40: 45 دقيقة ومتفتحيش عليه خالص طول الوقت ده .
-يختبر الكيكة بسكينة تغرز فيها لو طلعت بدون عجينة تبقى استوت .
ـ تخرج من الفرن وتترك لتهدأ ثم تقدم .

أضف تعليق

متداولة الان

أشهر المأكولات التى يفضلها أهالى دمياط

أشهر المأكولات التى يفضلها أهالى دمياط

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

معلومات هامة عن "منال عوض" محافظ دمياط

معلومات هامة عن "منال عوض" محافظ دمياط

"الصحة" جرى فحص 15 ألف من اللاجئين ضمن مبادرة 100 مليون صحة

"الصحة" جرى فحص 15 ألف من اللاجئين ضمن مبادرة 100 مليون صحة

أضرار العنب للمرأة الحامل

أضرار العنب للمرأة الحامل

كيفية استعمال عشب الجنبة

كيفية استعمال عشب الجنبة

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

بعض النصائح للتغلب على مشكلة النحافة

بعض النصائح للتغلب على مشكلة النحافة

الزنجبيل يساعد في علاج بعض الأزمات الصحية

الزنجبيل يساعد في علاج بعض الأزمات الصحية

النشاط البدني وتأثيره على التهاب المفاصل

النشاط البدني وتأثيره على التهاب المفاصل

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار