فوائد الشوكولاتة لقلب الانسان واضرارها

الشوكولاتة تصنع من بدور شجرة الكاكاو متار الاستوائية ويعود اصلها الى حضارة الأولمك في  وسط أمريكا وانتشرت بعد اكتشاف الأمريكيتين ،وزاد الطلب عليها بشكل هائل وأصبحت منتج مشهور يستهلكه الملايين حول العالم بفضل طمعها المميز، وعلى الرغم من ارتباط استهلاكها بالكثير من الامراض كالسكرى والضغط وانها تحتوى على كميات كبيرة من السعرات الحرارية ، والشوكولاتة الداكنة تحتوى على كميات كبيرة من مضادات الاكسدة وتوفر العديد من فوائد لصحة الانسان.

فوائد الشوكولاتة.

1_ تخفيض مستويات الكوليسترول.

2_ تعزيز القدرة الإدراكية.

3_تقليل احتمالية الإصابة بالسكتات.

4_ نمو الجنين وتطوره.

5_ تعزيز الأداء الرياضي.

6_ تخفيض ضغط الدم.

7_ الحماية من الشمس.

8_ تعزيز صحة النظر.

9_ تحسين المزاج.

10_ التقليل من خطر الإصابة بالسرطان.

اضرار الشوكولاتة.

1_ زيادة الوزن.

2_ تسوس الاسنان.

3_ الصداع النصفي.

4_ ضعف العظام.

5_ تراكم المعادن الثقيلة.

فوائد الشوكولاتة للقلب.

1_ تحمي من الإصابة باضطرابات في الاوعية الدموية والقلب بسبب احتواها على مادة الفلافونويد.

2_ تخفض مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية.

3_ تنظم مستوى ضغط الدم وتحفظ مستوى الكولسترول في الدم.

4_ تقى القلب والاوعية الدموية من الإصابة بالكثير من الامراض لاحتوائها على مادة الفلافونول المضادة للالتهابات.

5_ تحسن عمل الدورة الدموية في الجسم.

6_ تحد من تصلب الشرايين حيث تقلل مستوى الكولسترول الضار لاحتواء الكاكاو على سبعمئة مركب ومواد مضادة للأكسدة معروفة باسم بوليفينول.