كيف تصنع البيتي فور كيف تصنع البيتي فور

كيف تصنع البيتي فور

المكونات:

*صفار بيضتين.

*بيضتان

 *كوب من السكر.

 *كوبان من الدقيق.

*ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.

 *نصف كوب من الحليب.

 *خمس ملاعق طعام من الزبدة الذائبة.

 *كوبان من كريمة تزيين البيتي فور.

 

 

 

طريقة التحضير:

 يسخن الفرن مسبقاً لدرجة حرارة 175 درجة مئوية، مع وضع القليل من أو الدهن في المقلاة المراد استخدامها، يوضع كلّ من البيض وصفار البيض في الخلاط الكهربائي، مع إضافة السكر، وخلط المكوّنات جيداً لمدّة عشر دقائق، ينخل الدقيق والبيكنج باودر معاً، ويضافا إلى مزيج البيض والسكر، ويقلب جيداً ثمّ يضاف الحليب، والزبدة وتعجن المكوّنات جيداً. يخبز العجين لمدّة تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة في الفرن حتّى ينضج، وبعد أن تبرد الكعكة تماماً، تقطع إلى مربعات صغيرة، كمستطيلات أو مثلثات، وترتب في صفوف وتزين بالكريمة الخاصة بها.

أضف تعليق

متداولة الان

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار