عمل بودنج الشكولاتة بأسهل المكونات عمل بودنج الشكولاتة بأسهل المكونات

عمل بودنج الشكولاتة بأسهل المكونات

يعتبر بودنج الشكولاته من الحلويات الخفيفة جدًا على المعدة و قليلة السعرات الحرارية ، والمحببة جدًا لدى الأطفال و الكبار، يمكن أن تعتبر الأم البودنج وجبة متكاملة للطفل الصغير، ويمتاز بطعمه الخفيف الشهي و الرائع غير ذلك يحضر بسهولة و سرعة فائقة و ينجح مئة بالمئة .

 

 

 

 

 

 

المكونات:

* لتر من الماء البارد .

* كأس من الحليب البودرة .

* نصف كأس من السكر . ملعقتين من ماء الزهر .

* خمسة ملاعق من بودرة الكاكاو .

* كأس من نشاء الذرة .

*للزينة نضيف جوز الهند و الزبيب و بعض المكسرات و قطع من الشكولاتة .

طريقة التحضير:

 نحضر الماء من ثم نضعه بالوعاء و يفضل أن يكون غميق ، ونقوم بإضافة الحليب البودرة و نحرك الخليط حتى يذوب الحليب، نأخذ كأس من الحليب قبل أن يسخن و نضيف له نشاء الذرة من ثم نحرك النشا جيداً حتى يذوب، وبعد ذلك نحضر السكر و نضعه على الحليب و الماء و نحرك حتى يذوب السكر، نحضر ماء الزهر و نضيفه على الخليط من ثم نتركه حتى يصبح بدرجة الغليان ، ثم نحضر بودرة الكاكاو و نضع عليه القليل من الحليب و نخلطه حتى يصبح الخليط طري . نضع خليط الكاكاو على الحليب من ثم نحرك حتى تتجانس المكونات، نضيف بعد ذلك النشا المذاب بالماء على الحليب و نحرك بسرعة متتابعة دون أن نتوقف لتجنب تكتل النشا،  نستمر بالتحريك حتى يصبح القوام كثيف و ثقيل، ونحضر البودنج بعد ذلك و نضعه بأوعية التقديم الخاصة و نتركها لتبرد بدرجة حرارة المطبخ من ثم نقوم بوضعها بالثلاجة لتبرد بالكامل و تتماسك، وعند التقديم نقوم بتزيينها بالمكسرات و جوز الهند و بعض من قطع الشكولاته السادة، يقدم البودنج بارداً.

 

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

موقع المنصة مرجع المواطن الأول في السعودية

موقع المنصة مرجع المواطن الأول في السعودية

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار