طريقة عمل البطاطس المحشي لحمة مفرومة طريقة عمل البطاطس المحشي لحمة مفرومة

طريقة عمل البطاطس المحشي لحمة مفرومة

مكونات الوصفة:
كيلو من البطاطس متوسطة الحجم.
نصف كيلو من اللحم المفروم.
زيت
2 بصله 
نصف كيلو عصير طماطم
شبت وكسبرة
البهارات"معلقة ملح صغيرة- معلقة كمون صغيرة- معلقة فلفل اسود صغيرة- معلقة بهارات لحمة
ثوم
 
 
 
طريقه التحضير: نقشر البطاطس ونقوم بتقويرها، ثم نضيف إليها اللحمة المفرومة بعد تعصيجها بالبصل.
طريقة تعصيج اللحمة: نضع بصلة مقطعة في زيت وتقلب حتي تأخذ اللون الذهبي ونضع عليها اللحمة ثم نضيف معلقة ملح صغيرة ،
ومعلقة فلفل صغيرة ونتركها حتي تستوي علي نار هادئة وبعد أن يتم تستويتها نضع عليها كمية من الشبت والكسبرة المقطعة، نضع صنية ونقطع بها بصلة وقطع صغيرة من الفلفل الرومي، ونقطع 2 فص ثوم و معلقة ملح ونصف معلقة فلفل ونصف معلقة كمون وقليل من حشو البطاطس، معلقة زيت ونمزج الخليط مع بعضة ثم نقوم بحشو البطاطس و نضع عصير ونضعه علي النار وتحمر في فرن درجة حرارتة 180° وتقدم ساخنة.

معلومات الكاتب

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

مميزات وعيوب برج الحمل

مميزات وعيوب برج الحمل

طريقة عمل سلطة التونة

طريقة عمل سلطة التونة

تحسُّن صحة مواطنة كويتية مُسِّنة بشكل ملحوظ بفضل العلاج والرعاية على يد خبراء في مركز إن إم سي بروفيتا

تحسُّن صحة مواطنة كويتية مُسِّنة بشكل ملحوظ بفضل العلاج والرعاية على يد خبراء في مركز إن إم سي بروفيتا

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

طريقة عمل الكوردن بلو في المنزل

طريقة عمل الكوردن بلو في المنزل

ماسك العيد لتوحيد لون البشرة

ماسك العيد لتوحيد لون البشرة

وصفة النعناع والفازلين لشد البطن

وصفة النعناع والفازلين لشد البطن

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار