فوائد المشمش للجسم
يعود أصل المشمش إلى جمهوريّة الصين، ومنها انتشر إلى كافة أنحاء العالم، وخاصة في أوروبا، ودول حوض البحر المتوسط، وتعتبر تركيا هي أكبر مصدّر للمشمش في العالم، فهي تصدر ما يقارب 85% من الإنتاج العالميّ للمشمش، ويكون شكله مدوّراً ولونه أصفر مائلاً إلى البرتقالي، ويمتاز بفوائده الكثيرة لصحة الإنسان، ويمكن تناوله بعدة أشكال فيمكن تحضير المربى منه، أو كيكة المشمش، أو عمل عصير المشمش اللذيذ، أو تناوله كما هو، بالإضافة إلى أنه يدخل في صنع الكثير من الأدوية والكريمات، وخاصة مستحضرات التجميل والبشرة، وسنتعرف على فوائد المشمش لجسم الإنسان، بالإضافة إلى العناصر الغذائية المختلفة الموجودة بالمشمش.
فوائد المشمش:
1_ يقوي من البصر ويحافظ على سلامته.
2_ يقوي الدم، حيث ينصح الأشخاص الذين يعانون من مرض فقر الدم بتناوله.
3_يزيد من نشاط جهاز المناعة ومقاومة الأمراض.
4_ يقلل من فرصة حدوث سرطان البروستات.
5_ينشط عمل الأعضاء الداخلية في الجسم مثل الكلى والكبد والطحال.
6_ ينشط الجسم، ويقلل من حالات الإرهاق والاكتئاب.
7_ يزيد من قوة الشعر وكثافته، ويكسبه نعومة ولمعاناً.
8_يقلل من حب الشباب والمشاكل الجلديّة.
9_ يزيد من قوة القلب، فالمشمش يزوّد الجسم بالفيتامينات والبوتاسيوم والألياف التي تحافظ على سلامة القلب، وهو يعالج ارتفاع ضغط الدم، ويحافظ على مستوى الكولسترول في الدم، ويمنع الجلطات والسكتات الدماغيّة.
10_يعالج الأنيميا، وذلك لاحتوائه على الحديد والنحاس.
11_ يليّن الأمعاء والمعدة، ويقي من حالات الإمساك المزمنة، ويسهل من عملية الهضم.
12_يحارب المشمش مشاكل البشرة المختلفة، فهو يقاوم التشققات والتجاعيد والانكماشات، وذلك عن طريق عمل عجينة من المشمش المهروس، ودهنها على البشرة والرقبة واليدين، وتركها لمدة نصف ساعة على الاقل، ومن ثم تغسل البشرة بالماء الفاتر، وذلك لاحتوائه على فيتامين A، بالإضافة إلى أنه يدخل في صناعة الكريمات ومستحضرات التجميل.
13_ يساعد على الحمل، وذلك لاحتوائه على فيتامين A، والذي يعتبر مفيداً لحالات الإنجاب والحمل.
14_ يحارب الأمراض المعدية، ويحد من انتشارها، وذلك لاحتوائه على فيتامين C الذي يقوّي من جهاز المناعة بشكل كبير. يريح القولون.
15_يحافظ على الأوعية الدموية، ويقي من الإصابة بالأمراض التي تصيب الدم.
16_ يحتوي على سعرات حرارية قليلة جداً، وهو مصدر جيد للألياف ومضادات الأكسدة والمعادن.
17_يحارب المشمش الفيروسات والطفيليات التي تصيب جسم الإنسان، ويحد من انتشارها.
فوائد المشمش المجفف :
يُعدُّ استهلاك المشمش المجفف من الخيارات المميزة عند تناوله بكمياتٍ صغيرةٍ، فهو يحتوي على ربع الاحتياج اليوميّ من النحاس، ويعتبر من أغنى أنواع الفواكه المجففة بعنصر الحديد؛ الذي يُعدُّ من المعادن الأساسية، والذي يرتبط نقصه بالإصابة بمرض فقر الدم؛ إذ إنَّ الكوب الواحد من المشمش المجفف يحتوي على 42% من الاحتياج اليومي من الحديد، بالإضافة إلى أنَّ المشمش المجفف يحتوي على البوتاسيوم؛ الذي يُعتبرُ ضروريّاً للحفاظ على توازن السوائل، والمواد الكهرلية في الجسم؛ ويحتوي الكوب الواحد من المشمش المجفف على 9% من الاحتياج اليومي من هذا العنصر، كما أنَّه غنيٌ بفيتامين أ، وفيتامين هـ.
