طريقة عمل كايزر المدرسة

المكونات:

• ٢ كوب دقيق.

• ٢ معلقة خميرة فورية.

• كوب زيت.

• معلقة ملح.

• ٢ معلقة سكر.

• عدد ٢ بيضة.

• أي نوع من أنواع الجبن.

طريقة التحضير:

نضع الزيت في إناء فارغ، ونضيف له الخميرة، والسكر، والملح، وبياض البيض، ونبدأ بالتقليب إلي أن يدوب السكر، ونترك الخليط ١٠ دقائق حتي ظهور الخميره علي سطح الخليط، وفي النهاية نضع الدقيق ونقلب جيدا ونبدأ بالعجن، وتترك مدة ساعه حتي يخمر العجين، وبعد ذلك نأخذ العجين ونفرده ونضع فيه أي نوع من أنواع الجبن،ونلف قطعة الكايزر في صنية وندهنه بصفار البيض مع إضافه الملح والفلفل، ويوضع في الفرن علي درجة حرارة ١٨٠°، ويقدم ساخنًا.