طريقة عمل صلصة البشاميل طريقة عمل صلصة البشاميل

طريقة عمل صلصة البشاميل

تعد صلصة البشاميل التي توضع على المكرونة من الأطعمة التي يحب تناولها جميع الناس كبارًا وصغارًا، وذلك لطعمها اللذيذ، ولسهولة تحضيرها في وقت زمني قصير.

 

 

 

 

 

المكونات:

*ملعقتان كبيرتان من الطحين.
*بيضة.
* 4 كوب من الحليب السائل.
*ثلاثة أرباع زبدة.
*كوب صغير من الجبن السائل ( جبن كريمي ) . 
*فلفل أبيض. 
*جبن شيدر.

طريقة التحضير: أذيبي الزبدة في إناء، وبعد أن تذوب أضيفي إليها الطحين. حركي الطحين في الزبدة إلى أن يتغيّر لونه قليلًا، ومن ثم أضيفي الحليب بشكل تدريجي، حركي المزيج واستمري بالتحريك إلى أن يتكاثف حجم الصلصة،  أضيفي الجبن إلى المزيج بعد غليانه وتناسقه، ارفعيها من على النار بعد أن تنضج، وأضيفي إليها الفلفل الأبيض مع الملح بكميات حسب الرغبة،  اتركيها بعد ذلك قليلًا إلى أن تبرد. 

معلومات الكاتب

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

وصفات لعلاج خشونة الركبة

وصفات لعلاج خشونة الركبة

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار