طريقة عمل صلصة البشاميل طريقة عمل صلصة البشاميل

طريقة عمل صلصة البشاميل

تعد صلصة البشاميل التي توضع على المكرونة من الأطعمة التي يحب تناولها جميع الناس كبارًا وصغارًا، وذلك لطعمها اللذيذ، ولسهولة تحضيرها في وقت زمني قصير.

 

 

 

 

 

المكونات:

*ملعقتان كبيرتان من الطحين.
*بيضة.
* 4 كوب من الحليب السائل.
*ثلاثة أرباع زبدة.
*كوب صغير من الجبن السائل ( جبن كريمي ) . 
*فلفل أبيض. 
*جبن شيدر.

طريقة التحضير: أذيبي الزبدة في إناء، وبعد أن تذوب أضيفي إليها الطحين. حركي الطحين في الزبدة إلى أن يتغيّر لونه قليلًا، ومن ثم أضيفي الحليب بشكل تدريجي، حركي المزيج واستمري بالتحريك إلى أن يتكاثف حجم الصلصة،  أضيفي الجبن إلى المزيج بعد غليانه وتناسقه، ارفعيها من على النار بعد أن تنضج، وأضيفي إليها الفلفل الأبيض مع الملح بكميات حسب الرغبة،  اتركيها بعد ذلك قليلًا إلى أن تبرد. 

معلومات الكاتب

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أعراض مرض السكر وعلاجه

أعراض مرض السكر وعلاجه

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

الصلع ليس وراثي فحسب....ولكن له أسباب آخري

الصلع ليس وراثي فحسب....ولكن له أسباب آخري

كيفية استعمال عشب الجنبة

كيفية استعمال عشب الجنبة

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

ماسك الشاي الأخضر و النعناع

ماسك الشاي الأخضر و النعناع

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار