طريقة جديدة لصنع المشبك
المكونات:
*خمس ملاعق كبيرة من النشا.
*ملعقتان كبيرتان دقيق. ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس.
*ماء دافئ. زيت.
*نصف ملعقة صغيرة خميرة.
مكونات الشربات:
*كوبان من السكر.
*كوب ماء.
*عصير نصف ليمونة.
*أربع ملاعق كبيرة ماء ورد.
*لون طعام برتقالي.
طريقة التحضير اخلط كل من النشا والخميرة والدقيق والزيت، أضف الماء إلى الخليط بشكلٍ تدريجي حتى يتكون خليط ذي قوام سميك، نضع حلقة دائرية الشكل في طنجرة وارفعها على النار وضع فيها زيت قلي، ثم استخدم قمع لتصنع شكل المشبك داخل الحلق، واقلبها على الوجه الآخر، ثم ضعه سريعًا في شربات جاهزة وملونة بلون الطعام البرتقالي وقدمها