طريقة عمل دوناتس

المقادير : 

• 8 كوب طحين منخل 
• 3اصبع زبدة
• 9 ملاعق سكر 
• 3 ملعقة كبيرة خميرة 
• 1 1/2 كوب حليب دافئ 
• 3 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح 
• 3 بيض 
• 4 ملعقة صغيرة فانيلا

 تغليفة السكر : 

• كوب سكر بودر
• 1/2كوب حليب ( حسب الحاجة ممكن ما توخذ الكمية كلها )
• 5 ملاعق كبيرة زبدة 
• ملعقة صغيرة فانيلا 
• صبغة (حمراء / برتقالي ) حسب رغبة

 تغليفة الشوكولاته : 

• 150 غرام شوكولاته
• 1/2كوب كريمة سائلة 
• 1/2 اصبع زبدة

الطريقة : 

1. نضرب زبدة و 9 ملاعق السكر بعدها نضيف البيض و فانيلا 
2. نضع الطحين و ملح بيكنغ باودر مع بعض 
3. و نضع الحليب وملعقة السكر و الخميرة حتى تتخمر 
4. بعدها نضيف الطحين و حليب بالتناوب حتى تصبح عجينة 
5. بعدها نتركها تتخمر لمدة ساعتين 
6. بعدها نبدأ نشكل فيها نضع الزيت على نار 
7. نقليها و نغلفها بتغليفة السكر او الشوكولاته

الطريقة تغليفة السكر :
نضع السكر نضيف عليها حليب حتى تصبح بين سائلة و جامدة و نضيف الفانيلا و صبغة

 الطريقة تغليفة الشوكولاته: 
نضع الكريمة و زبدة على نار حتى تبدأ تسخن من الجوانب نطفئ النار ونضع عليها الشوكولاته نحركها حتى تذوب .