تناول الوجبات الخفيفة في منتصف الليل تعزز اليقظة تناول الوجبات الخفيفة في منتصف الليل تعزز اليقظة

تناول الوجبات الخفيفة في منتصف الليل تعزز اليقظة

أعلن باحثو جامعة جنوب استراليا، تأثير أنماط الأكل على الأداء في العمل، وذلك في الدراسة الأولى من نوعها. وحسبما ذكر موقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، اكتشفوا أن الوجبة الخفيفة أفضل طريقة لتغذية العاملين في شيفت ليلي، بدلاً من تناول وجبة ثقيلة ، مثل السندويش أو أطباق الكاري.

 

 

وذكر العلماء أن أوقات رد فعلهم كانت أسرع ، على الأرجح لأن الوجبة الكبيرة قد تشعرنا بالنعاس بشكل استثنائي في منتصف الليل.

 

ويعاني الملايين من أصحاب الشيفتات الليلة من نظامهم الغذائي المدمر لاعتيادهم على تناول الطعام طوال الليل.

 

وبينت الأبحاث أن الممرضات اللاتي يعملن بانتظام في أوقات متأخرة أكثر عرضة للإصابة بالسمنة ، بسبب اضطراب ساعة الجسم أو الخيارات الغذائية السيئة.

 

وأشار الباحث الرئيسي "شارلوت غوبتا" إلى أن الكثير من صناعات العمل تعتمد بشكل متزايد على الموظفين للعمل على مدار الساعة. وأضاف الباحثون: "نحن نعلم أن العديد من عمال النوبات الليلية يأكلون لمساعدتهم على البقاء مستيقظين، لكن حتى الآن ، لم يظهر أي بحث ما إذا كان هذا جيدًا أو سيئًا على صحتهم وأدائهم".

 

وتابع الباحثون أن هذه هي الدراسة تعد الأولى في البحث عن شعور العمال وأدائهم بعد تناول كميات مختلفة من الطعام.

 

وعلى الرغم من أن الباحثين لم ينجحوا في توضيح الأسباب الكامنة وراء ارتفاع مستويات السمنة في طاقم الرعاية الصحية ، إلا أنهم اقترحوا أن ذلك قد يكون ناتجًا عن نوبات العمل المزعجة.

معلومات الكاتب

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

نصائح للعناية بشعرك القصير

نصائح للعناية بشعرك القصير

فوائد اللوز للحامل

فوائد اللوز للحامل

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

بعض أسرار جمال بشرة الكوريات

بعض أسرار جمال بشرة الكوريات

ماسك الأرز لتبيض اليدين ونعومتها

ماسك الأرز لتبيض اليدين ونعومتها

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

السكر لوجه خالي من الجلد الميت

السكر لوجه خالي من الجلد الميت

طريقة تحضير الكبسة بالدجاج

طريقة تحضير الكبسة بالدجاج

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار