طريقة كفتة البطاطس بالجبن طريقة كفتة البطاطس بالجبن

طريقة كفتة البطاطس بالجبن

المكونات:

*ست حبات كبيرة من البطاطس المسلوقة مسبقًا.

*عبوة واحدة من الجبن الأبيض المالح، والمقطّع إلى مكعبات صغيرة.

*ثلاث بيضات متوسطات الحجم.

*بقسماط حسب الحاجة.

*زيت ذرة نباتي للقلي حسب الحاجة.

 حزمة من الخس المقطّع.

*شرائح دائرية من والخيار.

 

 

 

 

 

طريقة التحضير:

 سلق البطاطس، وهرسها جيدًا، حتى تصبح ناعمةً جدًا. تقسيم البطاطس إلى أجزاء منفردة، وتشكيلها على هيئة كرات دائرية. فرد كرات البطاطس في راحة اليد، وحشوها بالجبنة البضاء، ومن ثم إعادة إغلاقها وتدويرها. رمي كرات البطاطس في الصحن الذي يحتوي على البيض، ثم تغطيتها في البقسماط. وضع مقلاة كبيرة على النار، وسكب كمية كبيرة من فيها، وتركه حتى يسخن جيدًا. رمي كرات البطاطس في الزيت، وتركها حتى تحمر، ويصبح لونها ذهبيًا، إخراج الكرات من المقلاة، ووضعها على محارم التنشيف لامتصاص الزيت عنها. وضعها في صحن التقديم، وتزيينها بشرائح الطماطم والخيار.

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

سموثي الأفوكادو والكرفس والسبانخ لتقليل الشعور بالإرهاق

سموثي الأفوكادو والكرفس والسبانخ لتقليل الشعور بالإرهاق

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار