أسهل طريقة لعمل كوردن بلو الدجاج أسهل طريقة لعمل كوردن بلو الدجاج

أسهل طريقة لعمل كوردن بلو الدجاج

المكونات:

*أربع شرائح من كل من "جبنة الشيدر، ولانشون مدخن"
 *كوب من البقسماط. 
*أربعة صدورٍ من الدجاج. 
*ملعقة صغيرة من كل من:" بودرة الثوم، والزعتر الناشف، فلفل أسود، ملح"
*بيضتان. 
*زيت.

 

 

 

 

 طريقة التحضير:
  وضع شريحة من اللانشون المدخن في وعاء، ثم وضع شريحةٍ من جبنة الشيدر فوقها، ولفها على شكل رول رفيع، وتتبيل قطع الدجاج بالفلفل والملح، ثمّ عمل فتحة بالطول داخل كلّ شريحة دجاج، إدخال رول التركي والجبنة داخل شريحة الدجاج، وضع بودرة الثوم على البقسماط، ثم إضافة رشةٍ من الزعتر، والتقليب جيدًا. وضع الدجاج في البيض، ثم في البقسماط، وقليه في كميةٍ وفيرةٍ من ، حتى يكتسب اللون الذهبي، ويقدم ساخنًا.

 

أضف تعليق

متداولة الان

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار