كيفية إعداد صوص المانجا للآيس كريم
المقادير:
*كوبان من عصير المانجا.
*ملعقتان صغيرتان من السكر.
*نصف ملعقة كبيرة من النشا.
طريقة التحضير:
أولًا: ضعي عصير المانجا في وعاء على النار، ثمّ أضيفي النشا، والسكر، وقلبيه جيداً حتى يثقل، ثمّ ضعيه جانبًا حتى يبرد.
ثانيًا: ضعي المزيج في وعاء جاف، وأدخليه إلى الثلاجة لحين الاستخدام.
