على الطريقة الإيطالية.. كفتة الفراخ على الطريقة الإيطالية.. كفتة الفراخ

على الطريقة الإيطالية.. كفتة الفراخ

المقادير:

*كيلو فراخ خالية من الجلد والعظم.

*كوب بقسماط ناعم.

*حبة بطاطس كبيرة الحجم.

*بصلة.

*3 بيضات.

*بقدونس و4 فصوص ثوم.

*ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.

*زنجبيل بودرة.

*القليل من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

 

 

 

أولًا: افرمي البصل والثوم والبقدونس معًا بالكبة، ثم أضيفي مقدار الدجاج وعصير الليمون والملح والتوابل والزنجبيل ثم البقسماط، ليصبح خليطًا.

 ثانيًا: ابشري البطاطس بالمبرشة، ثم أضيفيها للخليطـ، ثم ضعي البيض واحدة تلو الأخرى إلى الخليط.

ثالثًا: كوري الكفتة باستخدام ، وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم حمري كرات الكفتة في الزيت.

 

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

سموثي الأفوكادو والكرفس والسبانخ لتقليل الشعور بالإرهاق

سموثي الأفوكادو والكرفس والسبانخ لتقليل الشعور بالإرهاق

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار