طريقة عمل عصير قمر الدين المجفف طريقة عمل عصير قمر الدين المجفف

طريقة عمل عصير قمر الدين المجفف

المقادير:

*600 جرام من قمر الدين الشرائح المُجّففة.

*2 كوب من السكر.

*6 أكواب من الماء.

*ملعقة كبيرة من ماء الزهر.

*ملعقة كبيرة من ماء الورد.

*4 أكواب من الثلج.

 

 


طريقة التحضير:

أولًا: قطّعي قمر الدين إلى شرائح ذات حجم متوسط، ثم ضعي في وعاء نصف حجم الماء، وأضيفي له شرائح قمر الدين والسكر.

ثانيًا: ضعي الوعاء على نار ذات حرارة هادئة، وحرّكي المقادير باستمرار من فترة لأخرى إلى أن تذوب تمامًا، ثمّ ضعي الوعاء جانبًا إلى أن يبرد.

ثالثًا: أضيفي إلى خليط قمرالدين الكمية المتبقيّة من الماء، ثم ضعي معها ماء الزهر وماء الورد وحرّكي بشكلٍ جيّد، ويفضل خلطها بالخلاط للحصول على خليط أكثر تجانسًا.

رابعًا: كسّري مكعّبات الثّلج وضعيها في الأكواب المُخصّصة لتقديم قمر الدين، ثمّ صُبّي فيها العصير وقدّمه.

أضف تعليق

متداولة الان

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار