طريقة عمل قرع العسل الحلو طريقة عمل قرع العسل الحلو

طريقة عمل قرع العسل الحلو

المكونات:

*ثلاثة كيلوجرام من قرع العسل الحلو.

*ربع كوب من السكر.

*ثلاثة أكواب من الماء.

*ربع كوب من البقسماط.

*ملعقتان كبيرتان من السمن.

*ربع كوب من الزبيب.

*ربع كوب من جوز الهند.

* ربع كوب من اللوز المفروم بشكل خشن.

*كوبان من الحليب السائل.

*أربع ملاعق كبيرة من النباتي.

*ملعقة كبيرة من ماء الزهر.

*ربع كوب من الدقيق الأبيض.

*ربع ملعقة صغيرة من القرفة.

 

 

 

 

 

طريقة التحضير: نقشر القرع ونقطّعه إلى مكعبات ونضيف له الماء والسكر، ثم نضعه في قدر ونتركه على النار حتى ينضج تمامًا. نرفع القرع من الماء بعد أن ينضج. نحضر الصلصة، ثم نضع الزيت والدقيق على النار حتى يصبح لونه ذهبيًا. نضيف كوبًا من مياه سلق القرع، وكميّة الحليب إلى الدقيق، ونقلّب حتى تصبح الصلصة غليظة القوام. نضع ماء الزهر والقرفة ونحرّك، ثمّ نرفع الصلصة عن النار. نخلط الزبيب، وجوز الهند، وجوز القلب، واللوز. ندهن صينية الخبز بالسمن ثم نرش عليها البقسماط، نضع نصف كمية الصلصة في الصينية، ثم نضع نصف كمية القرع المسلوق، وبعد ذلك نضع كمية الحشوة. نضيف الكمية المتبقية من الصلصة والقرع، نرش على وجه الصينية القليل من البقسماط، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة لمدة ثلث ساعة. نقدّم حلى قرع العسل الحلو باردًا أو ساخنًا حسب الرغبة.

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

نصائح للعناية بشعرك القصير

نصائح للعناية بشعرك القصير

فوائد اللوز للحامل

فوائد اللوز للحامل

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

بعض أسرار جمال بشرة الكوريات

بعض أسرار جمال بشرة الكوريات

ماسك الأرز لتبيض اليدين ونعومتها

ماسك الأرز لتبيض اليدين ونعومتها

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

السكر لوجه خالي من الجلد الميت

السكر لوجه خالي من الجلد الميت

طريقة تحضير الكبسة بالدجاج

طريقة تحضير الكبسة بالدجاج

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار