كيفية إعداد مخلل الخيار كيفية إعداد مخلل الخيار

كيفية إعداد مخلل الخيار

المقادير:

*5 أكواب من الماء المغلي.

*كيلو جرام من الخيار الصغير.

*حبة من الفلفل الأخضر مقطع شرائح.

*كوب من الخل الأبيض.

*5 ملاعق كبيرة من الملح الخشن.

*5 فصوص من الثوم.

 

 

 

طريقة التحضير:

أولًا: اصنعي شقوقًا في حبات الخيار، ثمّ ضعيها متراصة في برطمان مناسب لكمية الخيار حتى تملأه، ثمّ أضيفي إليه الفلفل والثوم.

ثانيًا: أضيفي إلى الماء كلاً من: الخل والملح، وقلّبيهم جيدًا للتأكد من ذوبان الملح، ثمّ اسكبي الخليط على الخيار وتأكدي من إغلاق البرطمان جيدًا.

ثالثًا: ضعي البرطمان لمدّة من أسبوعين إلى ثلاثة في مكان جاف وبارد حتى يتخلل الخيار، ثمّ قدميه.

 

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

سموثي الأفوكادو والكرفس والسبانخ لتقليل الشعور بالإرهاق

سموثي الأفوكادو والكرفس والسبانخ لتقليل الشعور بالإرهاق

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار