بدون لحم..طريقة عمل اللانشون بدون لحم..طريقة عمل اللانشون

بدون لحم..طريقة عمل اللانشون

 المقادير:

*مثلثان من جبنة نستو.

*بيضتان.

*ملعقتان كبيرتان من الدقيق.

*نصف كوب من .

*مكعب مرقة دجاج.

*نصف ملعقة من الفلفل الأسود.

*نصف ملعقة من البابريكا.

*فص واحد من الثوم.

*حبهان.

طريقة التحضير:

أولًا: ضعي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي أو المفرمة، واخلطيها جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

ثانيًا: اخرجي المقادير من الخلاط، ثم اعجنيها يدويًا ليصبح الخليط متماسكًا، ثم ضعي العجينة في كيس بلاستيك على شكل أسطوانة مع مراعاة إغلاقه جيدًا ليمنع دخول الهواء، ثم لفي العجينة بعد وضعها في الكيس البلاستيكي بورق القصدير واغلقيه بإحكام.

ثالثًا: ضعي اللفة في إناء مملوء بالماء، واتركي اللفة في الماء، ثم ضعيها على نار هادئة لمدّة ساعة لتنضج تمامًا، وبعد انتهاء الوقت المحدد، نخرج اللفة من الماء ونتركها جانبًا حتى تبرد تمامًا، ومن ثم ضعيها في الثلاجة.

رابعًا: اخرجي اللانشون من الثلاجة، وهو بذلك يعتبر جاهزًا للأكل، بحيث نقطعه بالشكل والسمك حسب الاختيار، ويمكني إضافة أي نوع من أنواع الزيتون عند تحضير اللانشون، بحيث يمكن إضافته مع المقادير السابقة الذكر، ليضيف مذاقًا وشكلًا جماليًا له.

 

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

سموثي الأفوكادو والكرفس والسبانخ لتقليل الشعور بالإرهاق

سموثي الأفوكادو والكرفس والسبانخ لتقليل الشعور بالإرهاق

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار