طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبنة طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبنة

طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبنة

المقادير:

*3 حبات من البطاطس.

*ملح وفلفل أسود.

*نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة.

*خليط جبن رومي وموتزاريلا.

*فصان من الثوم المهروس.

*كمية من الدقيق.

*بيض.

*بقسماط..

 

 

 

طريقة التحضير:

أولًا: اسلقي البطاطس في ماء مغلي ثم اهرسيها، ثم ضعي للبطاطس كميّةً من التوابل، والملح، والفلفل الأسود، وكزبرة ناشفة.

ثانيًا: خذي مقدار ملعقة كبيرة من البطاطس واحشي بالقليل من خليط الجبن، ثم اقفلي البطاطس وغمسيها في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.

ثالثًا: ضعيها في الثلاجة قبل الطهي حتى تتماسك لمدة نصف ساعة، ثم أخرجيها من الثلاجة واقليها في على نار متوسّطة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم صفّي كرات البطاطس من الزيت وزيّنيها بالكزبرة.

 

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

سموثي الأفوكادو والكرفس والسبانخ لتقليل الشعور بالإرهاق

سموثي الأفوكادو والكرفس والسبانخ لتقليل الشعور بالإرهاق

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار