طريقة عمل المايونيز بدون بيض طريقة عمل المايونيز بدون بيض

طريقة عمل المايونيز بدون بيض

المقادير:

*حبّة بطاطس متوسطة.

*قطعتان من جبن المثلثات، أو ملعقتان كبيرتان من الجبن السّائل.

*4 ملاعق كبيرة من لبن الزّبادي.

*فصّ واحد من الثّوم صغير الحجم.

*عصير ليمونة واحدة.

*رشّة من الملح حسب الرّغبة.

*ربع كوب من زيت الذّرة.

طريقة التّحضير:

أولًا: اسلقي حبّة البطاطس، ثم أضيفي لبن الزّبادي كامل الدّسم، وفص الثّوم.

ثانيًا: قومي بعصر حبّة اللّيمون، ورشّي القليل من الملح، وأضيفي الزّيت بالتّدريج،ثم  ضعي الخليط في الخلّاط بضع دقائق.

 

أضف تعليق

متداولة الان

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار