كيفية تحضير صوص الكراميل
المقادير:
* كوب سكر.
*نصف كوب ماء.
*ربع كوب كريمة .
*رشة ملح.
*القليل من الفانيلا.
طريقة التحضير:
أولًا: ضعي السكر والماء في وعاء ثم ضعيهم على النار، وعندما يبدأ بالغليان انتبهي إلى تغيّر لون السكر، فإذا تحول إلى اللون البنّي أزيليه من على النار و بكل حذر.
ثانيًا: أضيفي بعد ذلك الكريمة، والملح، والفانيلا، ثم أعيدي الخليط الى النار لمدة دقيقتين فقط.
