طريقة عمل الكريم كراميل طريقة عمل الكريم كراميل

طريقة عمل الكريم كراميل

المقادير: 

- كوب لبن كامل الدسم.

- ملعقتان كبيرتان قشطة.

-قشر برتقال مطحون.

- كراميل.

- 4 بيضات.

- فانيليا.

4 ملاعق سكر.

- كوب سكر.

 



طريقة التحضير: يسخن الحليب، ثم نضيف إليه السكر ونقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد، يجرى خفق البيض والفانيليا جيدًا، ثم نضيف البيض ونقلبه جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا، وحضرى الكراميل عن طريق غلى السكر مع الماء والليمون والتقليب المستمر حتى الذوبان، نستمر فى تقليب الكراميل حتى يصبح متجانس بلون ذهبى، ثم نرفعه من على النار، إدهنى صينية غويطة بالسمن، واسكبى الكراميل فى القالب، ثم صفى الكريمة فيها، قومي بوضع الصينية فى الفرن، لمدة 45 دقيقة أو حتى يحمر الوجه، ويأخذ اللون الذهبي، نخرج الكريم كراميل من الفرن ونتركه يبرد 10 دقائق، ثم نحفظه بالثلاجة لمدة 3 ساعات.

معلومات الكاتب

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

وصفات لعلاج خشونة الركبة

وصفات لعلاج خشونة الركبة

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار