كيفية إعداد كرات جوز الهند بالشيكولاتة
المكوّنات:
*مغلّفان من البسكويت السادة.
*3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
*3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
*كوب من جوز الهند الناعم غير المحلى.
*نصف كوب من الحليب.
طريقة التحضير:
أولًا: أحضري وعاءً ثم كسّري البسكوت إلى قطع صغيرة جدًا، ثم أضيفي مسحوق الكاكاو، والسكر، ونصف كوب من جوز الهند، والحليب، ثم حرّكي المكوّنات مع بعضها البعض إلى أن يتجانس الخليط، أمّا إذا كنت تحتاجين إلى المزيد من الحليب أضيفيه إلى أن يتماسك الخليط.
ثانيًا: شكّلي كرات صغيرة من الخليط، ثم اخلطي المكوّنات واعملي كرات صغيرة، ثم اغمسي كل كرة من كرات جوز الهند بجوز الهند المجفف بحيث يتم تغليفها بشكل كامل بجوزالهند، وضعيها في داخل الثلاجة لمدة ساعتين ثم ضعيها في طبق التقديم.