طريقة عمل الكلاوي مع صلصة الليمون طريقة عمل الكلاوي مع صلصة الليمون

طريقة عمل الكلاوي مع صلصة الليمون

المقادير:

* كيلو جرام من الكلاوي.

*ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

*كوب من المرقة.

*عصير ليمون.

*ملعقة كبيرة من ماء الكابري.

*نصف كوب من الماء المغلي.

*ثوم مفروم.

*روزماري مفروم.

*فلفل.

*ملح.

طريقة التحضير:

أولًا: اخلط كلاً من: الروزماري، وزيت الزيتون، والملح ، والفلفل، وعصير الليمون معًا، ثم أضيفي ماء الكابري إلى المزيج، ثمّ اخلطيه جيدًا.

ثانيًا: أضيفي الكلاوي مع المزيج وتبّليها جيدً، ثم اتركي المزيج في التتبيلة لمدّة ساعة على الأقل.

ثالثًا: ضعي المزيج في مقلاة مع القليل من ، واقلِيه قليلًا على الجانبين.

أضف تعليق

متداولة الان

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار