طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة

طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة

مكونات سلطة الحمص بالطحينة:

1/2 كيلو جرام من الحمص المسلوق

حبة طماطم مفرومة ناعم

3 حبة مخلل خيار مفروم ناعم

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

2 فص ثوم مهروس 100 جرام طحينة

4 ملعقة كبيرة عصير ليمون 

ملعقة كبيرة زيت زيتون 100 جرام ثلج ملح "حسب الرغبة"
1/4 ملعقة صغيرة كمون

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود


 

 

طريقة تحضير سلطة الحمص بالطحينة: ضعي الحمص في محضرة الطعام، واخلطيه حتى يصبح ناعم، أضيفي الثلج إلى الحمص، واخلطي مرة أخرى حتى تحصلي على خليط سلس وناعم أضيفي عصير اللمون، والطحينة والملح، والفلفل الأسود والكمون، واخلطي مرة أخرى حتى تمتزج كل المكونات، اسكبي الحمص في صحن التقديم، أضيفي له والمخلل والبقدونس، وقلبي، ثم زيني السلطة بالبقدونس وزيت الزيتون.

معلومات الكاتب

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

نصائح للعناية بشعرك القصير

نصائح للعناية بشعرك القصير

فوائد اللوز للحامل

فوائد اللوز للحامل

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

بعض أسرار جمال بشرة الكوريات

بعض أسرار جمال بشرة الكوريات

ماسك الأرز لتبيض اليدين ونعومتها

ماسك الأرز لتبيض اليدين ونعومتها

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

السكر لوجه خالي من الجلد الميت

السكر لوجه خالي من الجلد الميت

طريقة تحضير الكبسة بالدجاج

طريقة تحضير الكبسة بالدجاج

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار