طريقة عمل فاهيتا الدجاج بمكونات بسيطة طريقة عمل فاهيتا الدجاج بمكونات بسيطة

طريقة عمل فاهيتا الدجاج بمكونات بسيطة

المقادير:

  • 5 ملعقة كبيرة زيت .
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
  • ملح .
  • ملعقة صغيرة زعتر .
  • نصف ملعقة صغيرة كمون .
  • نصف ملعقة صغيرة شطة .
  • ملعقة صغيرة بابريكا .
  • حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح رفيعة .
  • حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح رفيعة .
  • حبة فلفل أصفر مقطعة إلى شرائح رفيعة .
  •  كيلو صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة .
  • بصل مفروم .

 

 

الطريقة:

  •  احضري وعاء متوسط الحجم، ضعي زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، الزعتر، الكمون، الفلفل الحار والبابريكا.
  • أضيفي شرائح الدجاج ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس، ادخلي الوعاء إلى الثلاجة لحوالى 3ساعات على الأقل.
  • سخني ما تبقى من في مقلاة عميقة على النار، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
  • زيدي الفلفل الأحمر، الأخضر والأصفر.
  • أضيفي بعدها شرائح الدجاج المُتبلة، ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج مع التقليب من وقت إلى آخر.
  • ممكن ان تقدم مع بطاطس محمره 

أضف تعليق

متداولة الان

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار