كيفية صنع "طاجن الأرز المعمر بالجمبري"
المقادير:
- 2 كوب أرز .
- 3 ونصف كوب لبن .
- ملح .
- فلفل أسود .
- مكعب زبدة كبيرة .
- ملعقة زيت كبيرة .
- كوب جمبري منظف ومقشر .
- 4 ملعقة كبيرة كريمة .
الطريقة :
- نحضر مقلاة نضع الزبدة والزيت
- نضع الجمبري والملح والفلفل في المقلاة ويقلب لمدة 5دقائق
- نحضر طاجن فرن ونضع الأرز بعد أن يغسل في الطاجن واللبن الساخن
- نضع الجمبري للأرز ويقلب
- توضع الكريمة على الوجه
- يوضع الطاجن في الفرن حتى تمام النضج
- ويقدم وبالهنا والشفا
