كيفية عمل تشيز كيك الزبادي كيفية عمل تشيز كيك الزبادي

كيفية عمل تشيز كيك الزبادي

مكونات :

  • 8 علب بسكويت سادة
  • 1/2 كوب زبدة سائلة
  • كوب سكر
  • 3/4 كيلو فراولة مقطع إلى  3أجزاء
  • باكيت جيلي أحمر اللون
  • كوب ماء بارد
  • كوب ماء ساخن مغلي
  • 3 علبة زبادي
  • 750 جرام جبن كريم ملين
  • ملعقة فانيليا
  • 3ملعقة ونصف جيلاتين
  • ملعقة ونصف عصير ليمون

 

 

 

 

طريقة تحضير :

  1. نطحن البسكويت في وعاء ونضيف  الزبدة و3 ملاعق من السكر ونقلبهم جيدًا حتى يتجانسو.
  2. نضيف هذا البسكويت إلى قالب تشيز كيك مستطيل، ونتركه في الثلاجة.
  3. لتحضير الطبقة الثانية من التشيز كيك، نضع اللبن الزبادي والسكر وعصير الليمون وجبن الكريم،مع الفانيليا في الخلاط الكهربائي ونقوم بخلطهم مع بعضهم البعض جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  4. نضع هذه الطبقة على طبقة البسكويت الأولى وندخلها الثلاجة للمرة الثانية إلى أن ننتهي من تحضير الطبقة الثالثة.
  5. نحضر الطبقة الثالثة  وضع الجيلاتين مع ملعقتين من الماء البارد في وعاء صغير ونذوبهم مع بعضهم،  نضعهم في وعاء على النار به كوب من الماء البارد ونصف كوب من الماء الساخن ونضيف معهم الجيلاتين، ونترك الماء حتى يغلي ثم نضيف إليه الجيلي ونقلبه عدة مرات إلى أن يذوب،ونرفعه من على النار ونتركه ليبرد.
  6. نخرج قالب الكيك من الثلاجة ونضيف على وجهه قطع الفراولة،و نصب عليه الجيلي ولكن يجب أن يكون باردًا.
  7. بعدها ندخل قالب الكيك إلى الفريزر ونتركه لمدة ساعة على الأقل إلى أن يتجمد،ونخرجه ونقدمه مع بعض المقبلات الأخرى من الحلويات.

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أعراض مرض السكر وعلاجه

أعراض مرض السكر وعلاجه

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

كيفية استعمال عشب الجنبة

كيفية استعمال عشب الجنبة

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

وصفات صفار البيض للبشرة الجافة

وصفات صفار البيض للبشرة الجافة

ماسك الشاي الأخضر و النعناع

ماسك الشاي الأخضر و النعناع

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار