طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني

طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني

المقادير:

* نصف كيلو جرام لحمة مفرومة. 

* بصلتان كبيرتان. 

* ملعقة كبيرة ملح. 

* ملعقة صغيرة فلفل أسود. 

* نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. 

* نصف ملعقة صغيرة شطة. 

* نصف ملعقة صغيرة بهارات لحمة. 

* ملعقة صغيرة بهارات لحمة الحواوشي. 

* حبة فلفل رومي مفروم. 

 

 

 

 

 

طريقة التحضير:

أولًا: الحشوة ضعي اللحمة المفرومة في طبق كبير، ثم إبشري البصل أو ضعيه في الخلّاط الكهربائي للحصول على قوام ناعم، وأيضًا الفلفل. 

ثانيًا: ضعي المقادير المفرومة من الفلفل والبصل على اللحم، ثم رشي البهارات المتبقية فوق اللحم، وامزجي  اللّحمة مع المكونات جيدًا بواسطة اليد، ثم غطيها بورق نايلون واتركيها جانبًا لمدة ساعتين حتى تتشرب اللّحمة نكهة المقادير الأخرى.

ثالثًا: إحشي اللحمة بأرغفة الخبز، ثم ضعيها في الفرن حتى تتحمر.

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أعراض مرض السكر وعلاجه

أعراض مرض السكر وعلاجه

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

كيفية استعمال عشب الجنبة

كيفية استعمال عشب الجنبة

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

طريقة عمل ‏فريسكا التفاح

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

وصفات صفار البيض للبشرة الجافة

وصفات صفار البيض للبشرة الجافة

ماسك الشاي الأخضر و النعناع

ماسك الشاي الأخضر و النعناع

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار