طريقة عمل الخيار المخلل طريقة عمل الخيار المخلل

طريقة عمل الخيار المخلل

خيار المخلل من أشهر المقبلات التي يحرص الكثير من الأشخاص على تناولها مع الوجبات والسندوتشات وهناك طرق مختلفة للتخليل، وهذه هى طريقة العمل:

 

 

المكونات:

كيلو خيار

4 فص ثوم مفروم

كرفس

4 م خل

ملح (لايت صود سالت)

ماء

التحضير والطريقة:

نحضر برطمان معقم

يقطع الخيار بأي شكل.

نضع في البرطمان الثوم والخل والملح والكرفس ثم نضع الخيار ويقلب جيدا مع الخل والملح ثم نضع الماء الساخن حتى ينضج ويقفل البرطمان جيدا، ثم نضعه في الثلاجة.

ملحوظة: أضيفي ملعقة صغيرة سكر تساعد على القرمشة

أضف تعليق

متداولة الان

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار