طريقة عمل طبق اليوم "فريك بالجمبري" طريقة عمل طبق اليوم "فريك بالجمبري"

طريقة عمل طبق اليوم "فريك بالجمبري"

بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك استعملي هذه المكونات.

المقادير:

كيلو جمبري بقشره.

3كوب فريك منقوع.

كوب صلصة.

5ملعقة كبيرة صلصة مركزة.

3كوب ماء.

ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.

بصلة مفرومة.

بصلة مقطعة ارباع.

جزر.

كرفس.

بهارات سمك.

ملح وفلفل اسود.

ملعقة صغيرة شطة وكمون وزنجبيل بودرة.

 

 

الطريقة:

يقشر الجمبري وينزع الرأس منه.

توضع الرأس والقشور في قدر به الماء والملح والفلفل والبصلة المقطعة والجزر والكرفس وبهارات السمك والشطة والكمون والزنجبيل، وتترك لتغلي حتى تصبح نحصل على مرقة جمبري، ثم تصفى جيداً.

يشوح البصل المفروم مع الثوم، ويضاف له الملح والفريك بعد أن يصفى والجمبري ويقلب.

يوضع لهم الصلصة وتقلب.

يوضع الخليط في طاجن ساخن ثم يضاف له مرقة الجمبري ويقلب.

يترك الطاجن بفرن ساخن حتى تمام النضج ثم يخرج ويقدم.

 

التالى طريقة عمل عصير تمر باللبن

مواضيع متعلقة

أفضل صوص لتتبيلة اللحم

أفضل صوص لتتبيلة اللحم

الطريقة المثالية لعمل هذة الأكلة

الطريقة المثالية لعمل هذة الأكلة

ماء الورد وما يقدمه للوجه

ماء الورد وما يقدمه للوجه

الشاورما السورى فى البيت

الشاورما السورى فى البيت

طريقة الطعمية لضمان جودتها

طريقة الطعمية لضمان جودتها

طرق إسترجاع أحذيتك كالجديدة

طرق إسترجاع أحذيتك كالجديدة

أضف تعليق

The Orca Group

سعر الدولار