طبق اليوم.. "ساندويتش الدجاج بصوص الترياكي" طبق اليوم.. "ساندويتش الدجاج بصوص الترياكي"

طبق اليوم.. "ساندويتش الدجاج بصوص الترياكي"

تقدم الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم.. «ساندويتش الدجاج بصوص الترياكي»، بخطوات بسيطة وبمذاق مميز ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.

 


المقادير:
- صدور دجاج بدون جلد وعظم.
- ملعقتين زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- ملعقة صغيرة روزماري.
- ملح وفلفل.
- شطة حسب الرغبة.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- دقيق.
- زيت للقلي.

لصوص الترياكي:
- 3 ملاعق زيت. 
- ملعقة زنجبيل مطحون.
- نصف كوب من صوص تشيلي بالثوم.
- ملعقة صويا صوص.
- ملعقة عسل نحل.
- ملعقة عصير ليمون.
- ملعقة شطة.
- نصف كوب ماء.

الطريقة:
- يتبل الدجاج بالزيت وبودرة الثوم والروزماري والملح والفلفل والشطة وعصير الليمون.
- يترك بالثلاجة لمدة ساعتين.
- يخرج الدجاج ويوضع في الدقيق ثم يقلي في حتى يصبح ذهبي اللون، ويترك جانبا.
- احضري مقلاة وضعي بها الزيت والزنجبيل ويقلب.
- يضاف له التشيلي صوص والصويا صوص وعصير الليمون والعسل والشطة والماء، ويترك علي النار لمدة دقيقة.
- توضع قطع الدجاج المقلي بالصوص وتقلب.
- يحشى الدجاج في خبز البرجر مع الإضافات المفضلة ويقدم السندويش ساخنا.

السابق تعرف علي الأمراض النفسية التي من الممكن أن تهاجم طفلك
التالى خبيرة تاروت تكشف مساوئ الأبراج الخفية

أضف تعليق

The Orca Group

سعر الدولار