للكركم فوائد عديدة ليس للطعام فقط
استخدم الصينيين والهنود القدماء الكركم منذ آلاف السنين، حيث ثبت إحتوائه على والمواد المضادة للفيروسات وللجراثيم وللفطريات، والمواد المضادة للأكسدة، والمواد المضادة للسرطان.
فهو يستخدم گ:
مانع للإلتهابات، لإحتوائه على المواد المضادة للأكسدة، علاج فعال لالتهابات المفاصل، تطهير الجروح والحروق، وتسريع التائمها، فيعتبر كالمسكن الطبيعي، وعلاج فعال للصدفية، والتهاب المفاصل، والتهاب المفاصل الروماتويدي.
يُعالج الربو، ويُعالج نزلات البرد والانفلونزا.
يساعد في تحفيز الجهاز المناعي.
يدمر خلايا السرطان في الجسم.
يزيل السموم الموجودة بالكبد، ويساعد في تجديد الدورة الدموية.
يساعد على خسارة الوزن، ويحفز المرارة لزيادة تدفق وافراز العصارة الصفراء في الجسم والتي لها الدور الاكبر في هضم الدهون وأيضًا.
يساعد في تخفيف انتفاخات المعدة والقولون.
يزيل تراكم الترسبات في المخ وبالتالي يمنع مرض الزهايمر.
يساعد على السيطرة على مرض السكري، عن طريق تنظيم مستوى السكر في الدم.
يقلل من الكولسترول في الدم، لمنع الأمراض القلبية.
يستخدم أيضًا كعامل أساسي لنضارة البشرة،ويعالج مشكلة حب الشباب.
ويعمل كمقوي لبوصيلات الشعر، للشعر الضعيف والمعرض للتساقط.
